Надоели привычные блюда? Попробуйте внести в процесс приготовления еды немного креатива.
Творческий подход - и обычный суп превращается...
Нам потребуется: Фарш из постной говядины - 300 г,
Картофель - 300 г,
Перец болгарский - 1 шт.,
Зелень петрушки - 1 пучок,
Лук репчатый - 1 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Растительное масло - 1 ст. ложка,
Соль,
Перец,
Вода - 1-1,5 л .
Что делать: 
Петрушку измельчить и часть её добавить к фаршу. Фарш посолить и поперчить, дать ему немного постоять .
Картофельный суп Надоели привычные блюда? Попробуйте внести в процесс приготовления еды немного креатива. Творческий подход - и обычный суп превращается...
Морковь, лук измельчить и пассировать на масле .
Пассированные овощи залить кипятком, добавить разрезанный пополам картофель, довести до кипения .
Из фарша сформировать маленькие фрикадельки. В кипящий суп опустить фрикадельки и варить 15 минут. Добавить большую часть оставшейся петрушки и нарезанный болгарский перец, довести до кипения. Варить 5 минут и выключить. Дать супу время настояться .
Подавать с зеленью петрушки .
Рисовый суп с семгой После праздничных застолий не пора ли приготовить супчик? Полезное и вкусное первое блюдо для всей семьи!
