Первые весенние овощи помогут справиться с авитаминозом и внесут весеннее настроение в ваш дом.
Перец, редис, огурчик и зелень можно подать оригинально!
Нам потребуется: Болгарский перец - 2 шт. (красный и желтый),
Помидор - 2 шт.,
Свежий огурец - 2 шт.,
Редис - 8 шт.,
Зелёный лук (измельченный) - 30 г,
Масло виноградных косточек - 2 ст. ложки,
Лимонный сок - 2 ст. ложки,
Соль,
Перец .
Что делать: 
Редис и огурец нарезать тонкими ломтиками, помидор - кубиками .
Диетический салат «Майский» К лету многие женщины мечтают похудеть. Можно делать это с удовольствием! Полезный легкий салат поможет быть в отличной форме.

Овощи соединить в салатнике, солим, поперчить и добавить большую часть нарезанного зелёного лука. Добавить в салат масло и лимонный сок, хорошо перемешать .

Перец фигурно разрезать пополам маленьким тонким ножом, очистить от семян и перегородок .

Полученные чашечки из перца заполнить салатом .

Подать салат в перце, посыпав оставшимся зелёным луком .