 Ученые из Западного Онтарио установили, что соусы для барбекю могут быть очень полезными для здоровья. Исследования показывают, что они помогают бороться со многими заболеваниями .
Специи и маринады являются прекрасным источником антиокислителей и антиоксидантов. Этих полезных веществ в соусах для барбекю оказалось больше, чем во фруктах и овощах . Так, соусы для барбекю помогают бороться с ожирением, болезнью Альцгеймера, инфарктом, артритом и даже раком. К тому же антиоксиданты нейтрализуют действие свободных радикалов, замедляя тем самым процесс старения . Такие выводы были сделаны в ходе тестирования 27 видов продуктов . Фото glowimages.com Чтобы найти ответ на интересующий Вас вопрос воспользуйтесь формой - Поиск по сайту.
Ключевые теги: Новости здоровья |