“... Для нашей крошки!” -- клянутся будущие и только-только состоявшиеся мамы. Они, разумеется, собираются кормить свое сокровище собственным грудным молоком. Однако жизнь вносит свои коррективы. Недостаток молока, необходимость выхода на работу, недостаточная прибавка в весе у вашего грудничка рано или поздно приводят к мыслям об искусственных заменителях маминой груди .

И тут мы снова убеждаем себя: ну, уж если придется перейти на искусственные смеси, то только на самые лучшие. Однако определить “самую лучшую” смесь довольно затруднительно. Ваш малыш — уже полностью индивидуален. Состав той или иной (даже очень качественной) смеси может не подойти ему физически — вызвать аллергию, расстройство кишечника, изменения в развитии. Или... просто не понравиться на вкус. Чтобы не прошли месяцы, пока вы перепробуете на практике весь ассортимент в отделе детского питания, постарайтесь заранее определить, какие качества смеси приоритетны для вашего малыша.

 

Слов нет, современные искусственные смеси очень далеко ушли от первых “Малыша” и “Малютки”, коими было вскормлено не одно советское поколение. Сегодня просто страшно себе представить, каким неполноценным было кормление “искусственников” тех лет и какие последствия для их развития это кормление оставило. Не так давно, например, открыт и введен в самые качественные адаптированные смеси таурин - незаменимая аминокислота грудного молока, без которой невозможно нормальное развитие головного мозга и всей нервной системы. Кроме того, как теперь выяснилось, все старые молочные смеси имели слишком крупнодисперсную структуру. Не вдаваясь в сложности, можно сказать, что это токсично действует на почки, способствуя в дальнейшем камнеобразованию. Поэтому, уж если никакой возможности избежать искусственного вскармливания нет, нужно найти возможность пользоваться действительно самыми новыми и качественными заменителями .

Наиболее примитивными являются неадаптированные смеси - заменители женского молока животного происхождения. Это цельное (обычно коровье) молоко и его разведение, а также кефир и его разведение. Эти продукты представляют собой только энергетическую ценность, то есть содержат самые необходимые белки, жиры и углеводы. Самым оптимальным для человеческого детеныша составом этих веществ, как ни странно, отличается молоко... ослицы .

Витамины же, изначально находившиеся в молоке, распадаются при термической обработке, без которой не обойтись, а важнейших микроэлементов - меди, цинка, железа - в обычном молоке вообще содержится недостаточно. Кроме того, белок коровьего молока - казеин - грубодисперсный, препятствующий всасыванию кишечником необходимых веществ. Козье молоко содержит меньше этого грубого белка, но больше жира, который ребенок тоже не усваивает .

У неадаптированных смесей есть только одно преимущество. Если вы располагаете возможностью поить ребенка ПАРНЫМ (еще не остывшим и не кипяченым) молоком животного, в чьем здоровье вы полностью уверены, ваш ребенок с каждым кормлением будет получать не только полный набор витаминов (не успевших разложиться), но и очень сильную иммунную подзарядку. В парном (и, повторюсь, только в парном) молоке содержатся живые иммунные тела, защищающие малыша от всевозможных инфекций и разгула собственных, живущих в носоглотке с первых дней жизни, болезнетворных микроорганизмов .

Адаптированные смеси по своему составу в той или иной степени приближены к составу женского молока. То есть в них могут совпадать пропорции белков, жиров и углеводов, состав минеральных солей, витаминов и аминокислот. Но до сих пор полностью адаптированных смесей (идентичных по составу женскому молоку) нет. Так вот, эта степень приближения к грудному молоку и определяет качество продукта.

Трудно отрицать, что импортная продукция и в этой области намного превосходит отечественную по качеству. Лучшими из смесей иностранного производства наши медики признают “СИМИЛАК” (США), “ЭНСУЛАК” (Франция), “НУТРИЛОН” и “ФРИСОЛАК” (Голландия). Голландские детские продукты считаются лучшими не столько из-за всемирно известной прекрасной экологии, сколько из-за приоритетности в этой стране индустрии детского питания .

Но - что тоже не приходится объяснять - чем выше качество, чем богаче состав искусственного питания, тем выше его стоимость. Особенно если смесь принадлежит к категории лечебного питания. Такие необходимы при повышенной аллергической реакции, недоношенности. Одна коробка такого высокоочищенного питания может стоить до сорока долларов .

Самые современные отечественные смеси, конечно, уступают по качеству импортным, но на порядок дешевле:

“АЛЕСЯ” и “НУТРИЛАК-1” - наиболее адаптированные из молочных отечественным смесей на сегодняшний день. Содержат таурин, обогащены легкоусвояемыми сывороточными белками, имеют улучшенный жировой состав за счет включения растительных масел и обеспечены лактозой - ферментом грудного молока;

“ДЕТОЛАКТ”, “СОЛНЫШКО” и “ЛАДУШКА” - обогащены витаминами, минеральными и растительными солями, но не содержат сывороточных белков и таурина .

Существуют еще кисломолочные адаптированные смеси -- наиболее эффективные при дисбактериозах, кишечных синдромах, пищевой аллергии у малыша:

“АЦИДОФИЛЬНАЯ МАЛЮТКА” в своем составе имеет бактерии ацидофилиус, благотворно влияющие на процесс пищеварения новорожденного;

“ВИТАЛАКТ” применяется для докорма с первых дней жизни ребенка при нехватке грудного молока и как полный его заменитель;

“БАЛБОБЕК” не только обогащен витаминами, микроэлементами и сывороточными белками, но и содержит лактобактерии;

“БИОЛАКТ” адаптированный кисломолочный; содержит уменьшенное количество кальция (по сравнению с неадаптированным) для оптимального соотношения его с фосфором, что необходимо для профилактики рахита .

Отдельной категорией стоят продукты соевого происхождения: “СОЯ” и “НУТРИСОЯ” относятся к препаратам лечебного питания и необходимы детям, которые не переносят белок коровьего, а в последнее время часто даже и грудного молока. Таких детей сегодня все больше. Для этих малышей соя - настоящее спасение. По пищевой ценности, витаминам, микроэлементам она если и не полностью заменяет материнское молоко, то по крайней мере является самым полноценным из оставшихся продуктов. Но, увы, в последнее время уже встречаются дети, не переносящие даже соевое молоко. Чем кормить их - новая проблема для ученой медицины .