После работы женщина так устает, что сил на приготовление кулинарных изысков не остается. Но ведь так просто побаловать свою семью, приготовив...
Нежный воздушный десерт - за считанные минуты!
Нам потребуется: Клубника свежемороженая - 300-500 г,Яйцо куриное - 2 шт.,
Йогурт натуральный - 125 г,
Сахарный песок - 25-75 г,
Немного соли .
Что делать:
Смолоть песок в сахарную пудру. Отделить белки от желтков и немного посолить. Взбить белки с солью в крепкую пену .Торт «Шоколадное сердце» День святого Валентина - именно то время, когда можно признаваться в любви, не боясь показаться по-детски наивной и трогательной. Расскажите мужчине о своих чувствах: этот торт может стать великолепным признанием в любви!
Продолжая взбивать, постепенно добавить сахарную пудру. Взбивать до глянцевого блеска, отложить 1-2 ст. ложки взбитого белка для оформления десерта .
Измельчить клубнику в блендере до состояния пюре, оставив несколько ягод для украшения .
Добавить к взбитым белкам йогурт и аккуратно перемешать. Ввести клубнику, перемешать тщательно и очень аккуратно .
Разложить готовый десерт в креманки. Украсить десерт при подаче клубникой, веточкой мяты и взбитым белком .Кулич «Весенний» Пасхальный стол невозможно представить без кулича, а WomanLive.Info предлагает вам свой оригинальный рецепт. Традиционная пасхальная выпечка в 2-х вариантах оформления!